Pancake

Preparazione

7min


Ricetta per

1/2 Persone


Ingredienti

⸺ 80 g Albume

⸺ 50 g Yougurt Bianco 0,1

⸺ 30 g Farina di Avena Neutra

⸺ 5/6 g Cacao Amaro in Polvere

⸺ 1 Cucchiaino di Miele

⸺ 2 g Lievito

in alternativa utilizzare idrolitina

Procedimento

In una ciotola unire tutti gli ingredienti e mescolarli fino ad ottenere un composto cremoso. Far cuocere i nostri pancake in padella antiderente a fuoco lento.