Insalata Rucola, Uva, Caprino e Nocciole

Lava l'uva e dividi ogni acino a metà,
eliminando eventuali semi interni. Fai
tostare le nocciole in una padella
antiaderente molto calda, mescolandole
di continuo, poi lasciale raffreddare
procedimento insalata uva caprino
Mescola la rucola, precedentemente
lavata e asciugata, con l'uva e condisci
con olio evo e un pizzico di sale,
mescolando con cura, per ultimi
aggiungi le nocciole tostate e fiocchi di
caprino, servi subito.